Degrés Brix en degrés Plato
Tapez une valeur en °Bx pour l’obtenir aussitôt en °P.
12°P
C’est à peu près autant qu’un jus de fruits. Fermenté à sec, cela donnerait environ 7,08 % vol.
Ce que ça représente
C’est sucré comment ?
Les lectures au réfractomètre dérivent dès que la fermentation commence, car l’alcool dévie la lumière différemment. Le densimètre, lui, reste fiable.
Le calcul
Comment convertir °Bx en °P
Pour convertir des degrés Brix en degrés Plato, multipliez par 1.
Exemple : 12 °Bx × 1 = 12 °P.
Dans l’autre sens, 1 °P = 1 °Bx.
Toutes les unités
Votre mesure dans toutes les unités
Tables
Table de conversion °Bx en °P
| °Bx | °P |
|---|---|
| 2 °Bx | 2 °P |
| 4 °Bx | 4 °P |
| 6 °Bx | 6 °P |
| 8 °Bx | 8 °P |
| 10 °Bx | 10 °P |
| 12 °Bx | 12 °P |
| 14 °Bx | 14 °P |
| 16 °Bx | 16 °P |
| 18 °Bx | 18 °P |
| 20 °Bx | 20 °P |
| 22 °Bx | 22 °P |
| 25 °Bx | 25 °P |
| 30 °Bx | 30 °P |
Table de conversion °P en °Bx
| °P | °Bx |
|---|---|
| 2 °P | 2 °Bx |
| 4 °P | 4 °Bx |
| 6 °P | 6 °Bx |
| 8 °P | 8 °Bx |
| 10 °P | 10 °Bx |
| 12 °P | 12 °Bx |
| 14 °P | 14 °Bx |
| 16 °P | 16 °Bx |
| 18 °P | 18 °Bx |
| 20 °P | 20 °Bx |
| 22 °P | 22 °Bx |
| 25 °P | 25 °Bx |
| 30 °P | 30 °Bx |
Réponses rapides
Réponses rapides
- Combien de °P font 1 °Bx ?
- 1 °Bx font 1 °P.
- Combien de °P font 10 °Bx ?
- 10 °Bx font 10 °P.
- Combien de °P font 12 °Bx ?
- 12 °Bx font 12 °P.
Les unités
À propos de ces unités
Degrés Brix (°Bx)
Des grammes de sucre pour 100 grammes de liquide, l’échelle du vigneron.
Degrés Plato (°P)
La version brasseur de la même mesure, à un arrondi près du Brix.
Pour aller plus loin